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春柏活動內容
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點心製作
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110.10.24奶酪製作大作戰4
http://www.tru0303.com/ 臺南市私立春柏老人長期照顧中心(養護型)
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活動內容與過程:
1. 詢問長輩們是否有吃過奶酪?如果沒吃過,我們今天就來親自動手自己做。
2. 發給每位參與長輩一個碗,並注入200CC溫開水。
3. 接著倒入奶酪粉,並請長輩們開始攪拌。
4. 然後請長輩們從桌子上,挑選自己喜歡的水果,加入到自己的碗中,製作屬於自己獨一無二的獨家奶酪。
5. 最後請大家展示了自己的作品後,使用保鮮膜覆蓋,再送進冰箱冷藏,隔天就可以當點心品嘗囉。

活動目的:
1.提升住民及工作人員彼此間的互動。
2.增添住民生活樂趣。
3.增強住民手部肌肉,以及對水果、顏色的認知。

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